Marketing en redes sociales para restaurantes - 15 consejos con ejemplos
No es ningún misterio que las redes sociales son mucho más que un lugar donde compartir momentos de la vida, ver 9gag o vídeos de mascotas monas. Nos guste o no, también han pasado a formar parte de la vida offline. Las redes sociales son ahora también una parte importante de los negocios: son otro canal de marketing para todo tipo de empresas, tanto en línea como físicas.
Talleres de coches, tiendas online, estudios de arquitectura, entrenadores personales, grupos de música y funerarias -para bien o para mal- ya están presentes en las redes sociales. También los restaurantes.
Mucho se ha escrito y dicho sobre el marketing en redes sociales para empresas online: empresas SaaS (software como servicio), tiendas online o nuevas tecnologías.
Pero, ¿y si acabas de abrir tu tienda de donuts a la vuelta de la esquina y quieres crearte una reputación online adecuada para tener más clientes y hacer crecer tu negocio?
Para ayudarte, he preparado una guía de marketing en redes sociales para restaurantes.
Algunas cifras importantes
El impacto de los medios sociales tanto en la red como fuera de ella es enorme.
- 93% de los consumidores admite que las opiniones en línea influyen en sus decisiones.
- 84% de los consumidores confían en las opiniones online tanto como en las recomendaciones personales.
- 68% de los consumidores están dispuestos a pagar hasta 15% más por el mismo producto o servicio si se les garantiza que tendrán una mejor experiencia.
- 75% de las personas compraron un producto porque lo vieron en las redes sociales.
Las redes sociales y las reseñas en línea son la prueba social que necesitan los restaurantes para desarrollarse y prosperar.
El marketing en redes sociales para restaurantes es imprescindible.
Lo que necesita del marketing en redes sociales para restaurantes
El marketing en redes sociales para su restaurante es una inversión que requiere tiempo, esfuerzo y dinero. Si se hace bien, el retorno de la inversión es enorme.
Tus objetivos aquí son simples:
Que el mundo sepa que existes. Demuestre que su local es mejor que el de la competencia. Haga que se pasen por allí.
Hagámoslo
Consejo 1. Cree perfiles adecuados en las redes sociales para restaurantes.
El marketing en redes sociales para restaurantes comienza con una tarea básica - crear perfiles adecuados en Facebook, Instagram y Twitter.
Estoy bastante seguro de que Facebook e Instagram serán tus canales principales, pero ten también una cuenta en Twitter. Por si acaso.
Esto es lo que correcto significa:
Adecuado en Facebook significa que toda la información relevante está ahí:
Y aquí está correcto en Twitter:
En resumen, todos los perfiles mencionados contienen una breve descripción, un enlace a sus sitios web, y dirección.
Un perfil adecuado de un restaurante en las redes sociales contiene una cosa más: una marca única.
La gente juzga el libro por su portada, así que para atraer la atención de los usuarios de las redes sociales, es necesario contar con una marca atractiva: logotipo, imagen de marca, etc.
imágenes y un hashtag de restaurante único.
Consejo 2. Utiliza la monitorización de las redes sociales.
El marketing en redes sociales para restaurantes puede beneficiarse enormemente de seguimiento de las redes sociales.
En pocas palabras, seguimiento de las redes sociales recogen en tiempo real todas las menciones en línea de palabras clave predefinidas.
Puede incluir, por ejemplo, el nombre y el hashtag de su restaurante.
Es una herramienta sencilla pero potente para gestionar al menos un par de áreas de su presencia en línea:
- Control de la reputación.
- Marketing de influencia.
- Encontrar clientes.
- Atención al cliente.
Hay mucho más que seguimiento de las redes sociales pero esto es perfectamente suficiente para un restaurante que entra en el mercado.
Si sientes que esto es algo que necesitas, puedes probarlo y jugar gratis.
Consejo 3. Haz y publica fotos bonitas.
Las buenas fotos son una parte inevitable del marketing de los restaurantes en las redes sociales.
Grandes fotos venden cosas.
Asegúrese de que las fotos de su restaurante no sean diferentes.
El contenido visual es superior a cualquier otra forma de contenido. Es más fácil de asimilar, permanece en la mente y, en el caso de la comida, abre el apetito. La comida es visual.
Canva (por cierto, una herramienta estupenda y sencilla para el diseño gráfico) presenta algunas cifras interesantes sobre la importancia del marketing en redes sociales para restaurantes:
- Los tweets acompañados de imágenes reciben 150% más retweets.
- Las publicaciones en Facebook acompañadas de imágenes reciben 2,3 veces más engagement.
Puedes utilizar Canva para crear imágenes de marca para tu restaurante en las redes sociales.
La comida que sirve su restaurante es una mercancía. Tienes que presumir de ella.
Consejo 4. Participe, comprométase y comparta.
Tu restaurante forma parte de una comunidad local. Apoye eventos locales, participe en iniciativas e invente algunas.
Por ejemplo, hay una carrera ciclista en tu zona. Ponte en contacto con los organizadores, monta tu stand y ofrece tu café.
Otro ejemplo. Está el Día Mundial del Libro. Anuncia en tus redes sociales que cada persona que vaya a tu restaurante y lea un libro obtendrá un descuento.
El último ejemplo. Si tienes una pizzería, crea un evento en Facebook para invitar a la gente a la noche de cine que vas a organizar y ver algunas películas sobre pizza.
Aquí las opciones son infinitas.
Consejo 5. Encuentre a sus clientes.
Encuentre a sus clientes en las redes sociales e invítelos a participar.
Las personas que viajan a otras ciudades suelen pedir recomendaciones de restaurantes en las redes sociales.
Usted, como restaurante, con la ayuda de seguimiento de las redes socialesEn las redes sociales, puede identificar estas publicaciones en las que se piden recomendaciones. A continuación, ponte en contacto con esa persona y preséntale tu oferta.
Todo lo que necesita es un seguimiento de las redes sociales y un proyecto bien optimizado.
Sí, hay que luchar por cada cliente también en las redes sociales.
Consejo 6. Organice concursos en las redes sociales.
Capriotti's Sandwich Shop lo hace bien.
Organizan concursos de pies de foto para conseguir cupones de comida. El autor con más talento y suerte se lleva un cupón para gastar la próxima vez que visite su restaurante.
Establece relaciones más estrechas con los clientes y les atrae. Además, los concursos de todo tipo atraen a la gente porque son una oportunidad de ahorrar dinero. Un céntimo ahorrado es un céntimo ganado.
Consejo 7. Utiliza emojis.
No puedo creer que esté escribiendo estas palabras: los emojis son una herramienta de marketing.
De hecho, ahora puedes publicar un emoji para pedir una pizza en el Twitter de Domino's. Esta sencilla solución ganó un Gran Premio Titanium en el Festival Internacional de Creatividad Cannes Lions. Esto sí que es marketing en redes sociales para restaurantes.
No te olvides de la campaña de marketing de Taco Bell con motivo de dar vida a un emoji de taco.
Un estudio de la Universidad de Missouri-St. demuestra que los emojis tienen un impacto socioeconómico positivo e influyen en las emociones humanas.
Los datos de Zazzle media muestran que las publicaciones en redes sociales con emojis tienen un índice de me gusta 57% más alto, un índice de comentarios 33% más alto y un índice de compartición 33% más alto.
Creo que tenemos la prueba social. Ahora volvamos al marketing en redes sociales para restaurantes.
¡HAY TANTOS EMOJIS DE COMIDA QUE PUEDES USAR!
Utilícelos en cantidades razonables en sus publicaciones en las redes sociales.
Consejo 8. Controle su reputación.
El marketing de restaurantes en las redes sociales implica menciones en las redes sociales de su restaurante.
Para los restaurantes de nueva apertura es especialmente importante ganar tracción inicial tanto en Internet como fuera de la red.
El seguimiento de las menciones en las redes sociales sobre su restaurante aumenta, lo que alcance en las redes sociales que generan, ves las fuentes más influyentes que mencionan el nombre de tu restaurante (¿un influyente bloguero de inundaciones? ¿una revista gastronómica en línea?).
El número de menciones sociales y su alcance en las redes sociales se representa en un gráfico para que pueda identificar rápidamente los picos en el volumen de menciones y el alcance en las redes sociales.
Síguelos y mira quién menciona el nombre de tu restaurante. Quién sabe, ¡a lo mejor llegas a una entrada del blog sobre nuevos restaurantes prometedores en tu ciudad!
Consejo 9. Haga anuncios en Facebook.
Los anuncios de Facebook son una bendición para el marketing en redes sociales de los restaurantes, ya que ofrecen numerosas opciones de segmentación (y reorientación).
Lo mejor es que Facebook ofrece geolocalización. Esto significa que puedes anunciarte solo a personas de tu zona.
Además, puede especificar grupos de edad, o dirigirse a personas de determinados intereses, gustos y páginas seguidas.
Los anuncios de Facebook son todo un tema en sí mismo, pero sin duda deberías apostar por ellos. Y este vídeo es una gran guía si quieres aprender más sobre ello:
Consejo 10. Muestre el detrás de escena.
Comparta momentos y anécdotas de los bastidores de su restaurante: funciona muy bien para entablar relaciones con los clientes a través de las redes sociales.
Muestre a sus empleados, preséntelos y colóquelos en el punto de mira. Muestra a las personas que hacen posible la magia.
Humaniza tu restaurante y fomenta la relación entre tú y tus seguidores y clientes. Será más probable que recomienden su restaurante.
Consejo 11. Recopile las opiniones de los clientes.
Puede hacerlo sin molestar a sus clientes. He aquí cómo.
El marketing en redes sociales para restaurantes puede beneficiarse enormemente de seguimiento de las redes sociales.
La gente comparte sus experiencias en las redes sociales. Puede que hablen de su visita a tu restaurante: si les gustó el menú, si la pasta estaba demasiado hecha o si echaron de menos una marca de cerveza.
La opinión de los clientes no tiene precio para los restaurantes que dan sus primeros pasos.
El seguimiento de las menciones sociales de su restaurante le permite recoger las opiniones de los clientes sin molestarlos: basta con leer lo que han publicado sobre su restaurante.
Siempre es bueno responder, tanto si la crítica es positiva como negativa. Recuerde responder.
¿Te puedes creer que Paris Creperie responde a todas y cada una de las críticas online? ¡Qué guay!
He aquí un magnífico ejemplo de marketing en redes sociales para restaurantes: un restaurante estaba monitorizando una frase relevante y se enteró de los problemas a los que se enfrentan las madres con bebés: echan de menos los cambiadores en los restaurantes. ¡Mira cómo acabó!
Consejo 12. Utiliza hashtags de Instagram.
Los hashtag no sólo son bonitos, sino que también son una forma de mostrar tu restaurante al mundo.
Al contrario que en otras redes sociales, los hashtags de Instagram funcionan muy, muy bien. Si se utilizan con conocimiento de causa, son de gran ayuda para dar a conocer tu restaurante en las redes sociales.
Centrarse en el uso de hashtags de moda en Instagram. Así, tu publicación de Instagram aparecerá entre las más populares en un momento dado. Las posibilidades de llamar la atención aumentan. No olvides utilizar el nombre de tu ciudad como hashtag. Lanzar Instagram campañas de hashtags. Concursos, cupones, loterías, regalos, eventos en tu restaurante. Todos ellos pueden convertirse en campañas de hashtags: fáciles de difundir, impulsar notoriedad de marcay fácil de medir.
Este vídeo comparte algunos buenos consejos sobre cómo encontrar los mejores hashtags de Instagram para hacer crecer tu cuenta de Instagram:
El rendimiento de tus hashtags puede seguirse utilizando la monitorización de redes sociales. Aquí encontrará más información sobre Análisis de hashtags de Instagram.
Para estar al día de los hashtags de moda, puedes utilizar RiteTag. Más información sobre controlar el rendimiento de los hashtags.
Consejo 13. Haz marketing de influencers.
El marketing de influencers es otra parte importante del marketing en redes sociales para restaurantes.
Se trata básicamente de cooperar con personas de considerable influencia en los medios sociales que tienen audiencia y autoridad en un campo determinado.
Como restaurante en las redes sociales, me gustaría cooperar con blogueros gastronómicos y de estilo de vida. Están hambrientos de comida nueva y buenos contenidos para su blog, vlog o podcast.
En primer lugar, hay que identificarlos. Una vez más, la monitorización de las redes sociales puede ser de gran ayuda. Es muy sencillo: monitoriza las palabras clave relacionadas con tu área de negocio, es decir, restaurante, reseña, comida, blog. De este modo, un seguimiento de las redes sociales le mostrará autores y fuentes (blogs, entradas de blog) que mencionan palabras clave relevantes para lo que usted hace.
Entre ellos, identifica a los blogueros gastronómicos y de estilo de vida. A continuación, tienes que ponerte en contacto con ellos e invitarles a tu restaurante para que hagan una reseña.
Es una situación en la que todos salen ganando: ellos obtienen contenidos frescos y tu restaurante se da a conocer en las redes sociales.
Consejo 14. Comparta contenidos generados por los clientes.
Es una prueba (mediática) social una buena oportunidad para convertir a tus clientes en embajadores. Un poco como el ya mencionado marketing de influencers.
La diferencia es que sus clientes no ofrecen exposición en los medios sociales, sino que ofrecen respaldo.
De nuevo, aquí puedes crear una campaña de hashtags en Instagram, Facebook o Twitter.
He aquí un buen ejemplo de marketing en redes sociales para restaurantes de la pizzería Pieology. Sus clientes pueden aparecer en las redes sociales del restaurante utilizando el hashtag #MyPieology.
Como aquí:
Consejo 15. Utilice tweets promocionados.
De nuevo, deberías promocionar tu restaurante con anuncios de pago también en Twitter.
Al igual que en Facebook, puedes dirigirte con precisión a los consumidores mediante la segmentación geográfica. Es una oportunidad estupenda para promocionar comidas a la hora de comer.
El sector de la restauración durante COVID-19
Incluso en el sector de la restauración, el contenido de las redes sociales debe ser relevante, y los acontecimientos recientes (como COVID-19) han demostrado que muchas cosas pueden cambiar en muy poco tiempo. Por eso, las redes sociales y el SEO no son temas inconexos, sobre todo si quieres crear contenidos relevantes que tus clientes aprecien.
Esta infografía compara las tendencias de búsqueda de los términos "mejores restaurantes cerca de mí" y "entrega de comida" entre 2019 y 2020.
Aunque han disminuido las consultas sobre los mejores restaurantes (debido a que la gente tiene que quedarse en casa), ha aumentado el número de personas que buscan "comida a domicilio". Observar las tendencias de búsqueda de este tipo puede ayudar a los restaurantes a encontrar oportunidades para pivotar y, a continuación, aprovechar las redes sociales para comunicar los cambios pertinentes, de modo que puedan ayudar a mantener sus negocios en marcha, incluso durante las condiciones comerciales muy duras creadas por COVID-19.
Conclusión
¿Tienes algún otro consejo sobre marketing en redes sociales para restaurantes? No dudes en ponerlos en la sección de comentarios más abajo.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cuánto cuesta el marketing en redes sociales para un restaurante?
El coste del marketing en redes sociales para un restaurante puede variar significativamente, sobre todo en función de la profundidad y amplitud de la estrategia de redes sociales del restaurante. Un plan integral puede abarcar una amplia gama de redes sociales, como Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest y LinkedIn, entre otras. La inversión financiera en su presencia en las redes sociales dependerá de varios factores.
Si un restaurante decide gestionar internamente su presencia en las redes sociales, los costes consistirán principalmente en el tiempo dedicado por los empleados a crear contenidos, responder a los clientes y analizar el rendimiento. Esto puede suponer desde unas pocas horas a la semana hasta un trabajo a tiempo completo, dependiendo del tamaño del restaurante y del alcance de su estrategia en las redes sociales. Teniendo en cuenta que el salario medio de un gestor de redes sociales en Estados Unidos rondaba los $50.000 al año en 2021, los costes podrían acumularse rápidamente si se requiere un puesto a tiempo completo.
Para los restaurantes que optan por externalizar la gestión de sus redes sociales a una agencia, los costes también pueden variar mucho. Una agencia local más pequeña puede cobrar entre 1.000 y 2.500 euros al mes, mientras que una agencia más grande y consolidada puede cobrar entre 1.000 y 7.000 euros al mes, o incluso más, dependiendo también del alcance de los servicios requeridos.
¿Con qué frecuencia deben publicar los restaurantes en las redes sociales?
La frecuencia con la que un restaurante debe publicar en las redes sociales depende de varios factores, como la plataforma utilizada, los objetivos del restaurante, el contenido disponible y los niveles de participación del público. Sin embargo, una regla general es mantener una presencia constante sin abrumar al público. Puede oscilar entre 3 y 10 publicaciones por semana.
En Facebook, por ejemplo, la página de Facebook de un restaurante debería publicar al menos 3 veces por semana. Esta frecuencia mantiene tu marca en la mente de la audiencia sin inundar su feed con tu contenido. Por otro lado, plataformas como Twitter e Instagram pueden soportar una mayor frecuencia de publicación, dada su naturaleza vertiginosa. En estas plataformas puedes publicar al menos una vez al día.
¿Qué redes sociales son mejores para el marketing alimentario?
Los distintos canales de las redes sociales tienen puntos fuertes diferentes, y la mejor plataforma para el marketing gastronómico suele depender de los objetivos específicos, el público y el estilo de contenidos de su restaurante.
Instagram suele considerarse la principal plataforma de redes sociales para restaurantes y marketing gastronómico. Su enfoque en el contenido visual la convierte en un lugar perfecto para mostrar fotos y vídeos de alta calidad de su comida, el interior y clientes satisfechos. También cuenta con funciones como Stories y Reels, que pueden ser ideales para compartir contenido entre bastidores o vídeos breves y atractivos. La plataforma también facilita compartir contenido generado por los usuarios, lo que puede impulsar los perfiles de redes sociales de tu restaurante con contenido auténtico y atractivo.
¿Qué es la estrategia de marketing 4p para restaurantes?
La estrategia de marketing de las 4P, también conocida como marketing mix, es un marco empresarial clásico que consta de Producto, Precio, Plaza y Promoción. He aquí cómo puede aplicarse a un negocio de restauración:
- Producto: Se refiere a lo que vendes. En la estrategia de marketing de restaurantes, no se trata sólo de los platos que sirve, sino de toda la experiencia gastronómica. Esto incluye el menú, la calidad de la comida, el ambiente, el servicio al cliente y cualquier punto de venta único que tenga su restaurante. Comprender las necesidades y expectativas de sus clientes le ayudará a adaptar su producto a ellas. Por ejemplo, puede ofrecer opciones veganas o sin gluten si son las más demandadas en su zona.
- El precio: Se trata de determinar cuánto cobrará por sus platos y servicios. Los precios deben ser competitivos pero rentables, y reflejar la calidad y el coste de su oferta. Tenga en cuenta el presupuesto de su público objetivo, sus costes y la competencia a la hora de fijar los precios. Recuerde que los precios pueden influir mucho en la percepción que tengan sus clientes de su restaurante.
- Lugar: Se trata de dónde pueden encontrar y acceder los clientes a su producto. En el caso de un restaurante, es la ubicación física, su accesibilidad, la decoración y el ambiente. Pero en la era digital actual, "lugar" también se refiere a su presencia en Internet. Esto podría incluir su propio sitio web o diferentes plataformas de medios sociales donde sus clientes pueden conocerle, interactuar con usted e incluso hacer pedidos.
- Promoción: Engloba todas las formas de comunicarse con los clientes potenciales para darles a conocer su restaurante, convencerles de que lo visiten y, en el mejor de los casos, se conviertan en clientes fieles. Las promociones pueden llevarse a cabo mediante métodos publicitarios tradicionales, como anuncios en prensa, radio y televisión, pero también mediante técnicas de marketing digital. La estrategia de marketing de su restaurante debe aprovechar herramientas de redes socialesEl marketing por correo electrónico, el SEO, el marketing de contenidos, las colaboraciones con personas influyentes e incluso los contenidos generados por los usuarios.
Recuerde que todos estos elementos están interconectados. Por ejemplo, un cambio en los elementos de su menú (Producto) podría requerir un cambio en su estrategia de precios (Precio), que a su vez podría afectar a sus esfuerzos promocionales (Promoción). Se trata de encontrar el equilibrio adecuado que se ajuste a los objetivos generales de su restaurante.